Kategoria: Blog

W obecnych czasach coraz więcej osób rezygnuje z kupowania wody butelkowanej na rzecz “kranówki”, a to znaczący krok ku temu, by zadbać nie tylko o ekologię, ale także o nasze życie. Nie od dziś mówi się o tym, jak groźny dla ludzkiego zdrowia jest plastik. Polimery wchodzące w skład plastiku wydzielają szkodliwe substancje, które przyczyniają się do rozwoju groźnych dla nas nowotworów. Na szczęście w wyniku coraz większej świadomości i odpowiedzialności, firmy, które problem ten zauważyły, zaproponowały rozwiązanie w postaci zastępników plastiku – butelek wielorazowych. Butelki te doskonale sprawdzają się w tej roli, a co najważniejsze, nie są szkodliwe, ani dla środowiska ani dla nas samych. To, że istnieją alternatywy dla plastikowych butelek wie prawie każdy z nas. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, jak wiele jest takich produktów i czym się wyróżniają.

Spis streści:

• Butelki wielokrotnego użytku – funkcjonalne i estetyczne
• Butelki na wodę – cena
• Butelki na wodę – rodzaje
• Butelki na wodę – cechy dodatkowe
• Butelki wielokrotnego użytku – funkcjonalne i estetyczne

Wielorazowe butelki na wodę charakteryzują się trwałą strukturą i są zarazem łatwe w utrzymaniu. Wykonuje się je ze szkła, stali, tritanu czy też trzciny cukrowej. Są dostępne w różnych kolorach czy też w opcji stylowego “etui”. Butelka taka może być zatem Twoim kolejnym gadżetem, który nigdy Ci się nie znudzi.

Wielorazowe butelki mogą być myte w zmywarce, a utrzymane w czystości nie wydzielają nieprzyjemnego zapachu, jak to często bywa w przypadku plastikowych butelek czy bidonów.

Butelki na wodę – cena

Co prawda nie jest to tani gadżet, cena butelek wielorazowych różni się w zależności od wykorzystanego do ich produkcji materiału. Nie jest ona jednak niższa niż kilkadziesiąt złotych, choć patrząc obiektywnie, jest to jednorazowy wydatek w przeciwieństwie do butelek z plastiku które, chociaż nie kosztują wiele, to miesięczny koszt ich zakupu przekracza zapewne koszt kupna dobrej jakościowo jednej butelki wielorazowej.

Podsumowując – wydając pieniądze raz oszczędzasz je w ogólnym rozrachunku, a dodatkowo przyczyniasz się do zmniejszenia ilości wykorzystywanego plastiku, zatem zakup wielorazowej butelki na wodę to zdecydowanie dobra inwestycja.

Butelki na wodę – rodzaje

Butelki wielokrotnego użytku wytwarza się z różnych materiałów, dzięki czemu mają one to samo zastosowanie, jednak inny wygląd. Każdy chętny na zakup takiej butelki na wodę może wybrać odpowiednią dla siebie. Butelka na wodę może być wykonana z bambusa, szkła boro-krzemowego, z trzciny cukrowej, tritanu czy też ze stali nierdzewnej.

Szklana butelka jest neutralna i czysta. Szkło nie wchodzi w reakcję z płynem, nie przepuszcza substancji toksycznych. Szkło nie wpływa również na smak wody i bardzo łatwo je wyczyścić. Ponadto klasyka jak wiadomo jest zawsze w modzie, szklana butelka prezentuje się naprawdę elegancko.

Butelka metalowa na wodę jest niezwykle trwała, bardzo często pełni także rolę termosu z racji tego, że doskonale utrzymuje płyn w pożądanej temperaturze. Najlepsze z modeli metalowych butelek posiadają podwójne ścianki próżniowe, dzięki czemu można w niej transportować kawę, herbatę czy zimną lemoniadę. Butelka taka jest także odporna na stłuczenia, obicia i ścieranie.

Butelka na wodę z tritanu jest lekka i ekologiczna z racji tego, że tritan to tworzywo sztuczne, pozbawione szkodliwych związków BPA i bisfenoli. Bez obaw można ją myć w zmywarce.

Butelki na wodę – cechy dodatkowe

Niezależnie od tworzywa z jakiego wykonuje się butelkę na wodę – czy to z tritanu, szkła czy stali nierdzewnej, dzięki dodatkowej funkcji w postaci filtra, butelka taka pozwoli cieszyć się wodą zdatną do picia gdziekolwiek jesteśmy. Wystarczy, że wlejemy do niej wodę bezpośrednio z kranu, która po przefiltrowaniu staje się w pełni bezpieczna dla naszego zdrowia.

Istnieje też możliwość zakupu butelki z wkładem na owoce. Dzięki temu rozwiązaniu zwykła woda staje się smaczniejsza. Sitka na wodę najczęściej dostępne są w butelkach z tritanu, jednak można spotkać je także w modelach ze szkła. We wkładzie można umieścić np. plasterki pomarańczy, cytryny, truskawki czy też bardziej wytrawne w smaku- miętę i imbir.

Zdarza Ci się, że idąc do sklepu trafisz na promocje i kupisz za dużo? A może nie masz czasu na gotowanie i potrzebujesz przygotować obiad od razu na kilka dni? Jak sprawić by tak przygotowane jedzenie zachowało swoją świeżość? Doskonałym pomysłem jest wyposażenie Twojej kuchni w pojemniki próżniowe, które pozwolą nam zachować nadmiar żywności w świeżości – co ciekawe – nawet do 5 razy dłużej!

Spis treści:

• Pojemniki próżniowe – sprytny sposób przechowywania żywności
• Rodzaje pojemników próżniowych
• Pojemniki próżniowe – w czym tkwi ich sekret?
• Pojemniki na żywność – gdzie kupić?
• W jaki sposób wybierać pojemniki próżniowe?

Z poniższego artykułu dowiesz się jak działają pojemniki próżniowe, gdzie można je kupić, poznasz ich rodzaje oraz zastosowanie w życiu codziennym.

Pojemniki próżniowe – sprytny sposób przechowywania żywności

Pojemniki próżniowe to jeden z polecanych, bardzo pomysłowych sposobów na przechowywanie żywności, a co za tym idzie, sposób na oszczędność pieniędzy i czasu. Pojemniki próżniowe do żywności pozwalają zachować smak i zapach potraw w nich umieszczonych oraz przedłużyć ich świeżość bez utraty wartości odżywczych. Żywność pakowana próżniowo pozwala na przechowywanie produktów w kuchennych szafkach, w lodówce czy też zamrażarce. Również z powodzeniem możemy zabrać taki pojemnik z posiłkiem jadąc w trasę czy też do pracy.

Rodzaje pojemników próżniowych

Pojemniki hermetyczne mają także przemyślane kształty, są zaprojektowane w taki sposób, żeby można je było ułożyć jeden na drugim, dzięki czemu nie zajmują zbyt wiele miejsca. Najpopularniejsze pojemniki, to pojemniki kwadratowe, oprócz tego wyróżniamy również pojemniki szklane, plastikowe, z pompką czy też w formie elastycznych worków z tworzywa syntetycznego. Pojemniki można zakupić w zestawach lub jako pojedynczy produkt.

Pojemniki próżniowe – w czym tkwi ich sekret?

Cały sekret świeżości jedzenia pakowanego w pojemniki próżniowe tkwi w braku styczności jedzenia z powietrzem. Tlen sprzyja namnażaniu się różnorakich bakterii czy też innych drobnoustrojów. Brak dostępu zewntrznych czynników takich jak powietrze i wilgoć sprawia, że jedzenie zachowuje świeżość nawet przez kilka kolejnych dni – oczywiście w zależności od rodzaju produktu jaki umieścimy w pojemniku. Pojemniki próżniowe ograniczają również dostęp i rozwój grzybów czy też bakterii.

Pojemniki na żywność – gdzie kupić?

Pojemniki do próżniowego przechowywania żywności z powodzeniem znajdziemy w różnego rodzaju marketach, w sklepach AGD, w dyskontach oraz oczywiście w internecie na stronach producentów czy też na aukcjach internetowych.

W jaki sposób wybierać pojemniki próżniowe?

Wybierając odpowiedni pojemnik próżniowy musimy zwrócić uwagę na materiał, z którego jest wykonany oraz jego zastosowanie. Z racji tego, że spożywane przez nas jedzenie styka się bezpośrednio z pojemnikiem, warto zainwestować w pojemniki z dobrej jakości tworzyw, najlepiej atestowane, bez szkodliwego bisfenolu(BFA). Wybór jest ogromny, dostępne na rynku pojemniki szklane czy też plastikowe mają dodatkowo różne kształty i kolory. Warto również wybierać pojemniki, które mają najwszechstronniejsze zastosowanie, a więc takie, które można wygodnie myć w zmywarce, podgrzewać w nich posiłki czy też przechowywać w zamrażalce.

Jeśli jesteś amatorem dobrej kawy, musisz zdać sobie sprawę z tego, że jedną z najważniejszych kwestii w procesie jej przygotowania jest odpowiedni młynek do kawy. Gotowa kawa mielona paczkowana nigdy nie zapewni Ci takich walorów smakowych, jak świeżo zmielone ziarna. Zmielenie ziaren kawy powoduje uwolnienie jej najcenniejszych walorów smakowych i zapachowych. Musisz jednak pamiętać, że najlepsza kawa to taka, która jest przygotowana od razu po zmieleniu, już po kilku minutach od wykonania tej czynności większość substancji odpowiedzialnych za smak kawy ulatnia się, przez co Twoja kawa wiele traci.

Spis treści:

• Młynek do mielenia kawy – dlaczego warto go mieć?
• Jaki młynek do kawy wybrać?
• Młynek ręczny do kawy czy elektryczny?
• Młynek żarnowy czy ostrzowy (nożowy)?

Z poniższego tekstu dowiesz się między innymi jaki młynek wybrać, jakie jest zastosowanie młynków do kawy, czym należy się kierować w wyborze młynka do kawy czy też ile kosztują młynki do kawy.

Jaki młynek do kawy wybrać?

Wybierając odpowiedni mlynek do kawy, musimy zwrócić uwagę na kilka ważnych parametrów tego urządzenia. Dobry młynek do kawy to taki, który zmieli ziarna na możliwie równe drobinki i pozostawi jak najmniejszą ilość pyłu. Pozostałe parametry zależą od Twoich preferencji i potrzeb. Cena i rodzaj produktów ma tu także istotne znaczenie. Na szczęście zakres dostępnych na rynku młynków jest dość obszerny, zatem warto poświęcić trochę czasu, żeby zapoznać się z dostępnymi modelami i dobrać młynek do kawy odpowiedni do swoich oczekiwań.

Młynek ręczny do kawy czy elektryczny?

Kiedyś w wielu domach królował drewniany, ręczny młynek do kawy, który mielił zarówno kawę, jak również i inne przyprawy np. pieprz. Pomimo upływającego czasu drewniany młynek do kawy nie stracił na swojej popularności, jego regulacja stopnia mielenia nadal doskonale sprawdza się w procesie przygotowania kawy przy użyciu m.in. dripperów, kawiarek czy też ekspresu przelewowego. Do plusów młynków ręcznych można zaliczyć też fakt, że są one w zasadzie bezawaryjne. Dodatkowo ich nożyki lub żarna napędzane korbką sprawiają, że ziarna podczas mielenia nie nagrzewają się, a dzięki temu nie ubożeją w smaku. Tego typu młynki do kawy są także cichsze w użytkowaniu niż mlynki do kawy elektryczne. Młynek do kawy ręczny to koszt od 100 zł – można oczywiście zakupić tańszy młynek do kawy, jednak jego jakość i trwałość może być kwestią wątpliwą. Młynki elektryczne to świetne rozwiązanie dla osób, które na mielenie ziaren nie chcą poświęcać zbyt wiele energii. Ich zaletą jest to, że często posiadają dodatkowe funkcje, jak na przykład programator czasowy. Wybierając rodzaj takiego młynka musimy jednak liczyć się z tym, że jest to młynek bardziej hałaśliwy i awaryjny, a cena takiego młynka do kawy zaczyna się zazwyczaj od 150 zł.

Młynek żarnowy czy ostrzowy (nożowy)?

Młynek posiadający żarna służy do tzw. ścierania kawy – dzięki czemu nie traci ona swoich smakowych walorów. Młynek żarowy umożliwia również zaparzanie kawy na wiele sposobów, dzięki funkcji regulującej stopnień mielenia kawy. Młynek ostrzowy do kawy działa w sposób odmienny – tnie ziarna kawy, a to sprawia, że nagrzewają się one przez co kawa staje się mniej aromatyczna. Dodatkowo mielenie kawy młynkiem nożowym skutkuje powstawaniem dużej ilości pyłu i kawa staje się w smaku bardziej kwaśna. Podsumowując zatem, młynek żarnowy sprawdzi się lepiej u osób bardziej wymagających w kwestii walorów smakowych, a młynek nożowy u osób, które rozpoczynają swoją przygodę z kawą – dodatkowo należy wspomnieć, że młynki ostrzowe są zdecydowanie droższą alternatywą od młynków żarnowych.

Szklanki termiczne – rodzaje

Czy wiesz, że rodzaj szklanki, w której serwujesz ulubioną herbatę, zioła czy też kawę wpływa na zapach i smak napoju, a właściwie dobrany kształt i rodzaj szklanek pozwala na zachowanie odpowiedniej temperatury napojów oraz ich aromatu? Musimy pamiętać także, że walory estetyczne szklanek odgrywają w tym temacie dużą rolę. Podążając dalej, ostatnimi czasy popularność zyskały szklanki termiczne, które podkreślają walory zapachowe i smakowe serwowanych napojów, ale również utrzymują ich odpowiednią temperaturę, co ma ogromne znaczenie podczas spożywania ulubionego płynu.

Spis treści:

• Szklanki termiczne – co to takiego?
• Szklanki termiczne – rodzaje
• Termiczne szklanki do serwowania herbaty
• Termiczne szklanki dla smakoszy
• Szklanki termiczne doskonałe na każdą okazję

Szklanki termiczne – co to takiego?

Szklanki termiczne to naczynia, które na długo utrzymują ciepło danego napoju, a to za sprawą ścianek, które mają aż 2 mm grubości. Wytwarza się je ręcznie ze szkła dmuchanego, inaczej borokrzemowego, dzięki czemu nie ciążą w dłoni i są zarazem bardzo trwałe, odporne na obicia i zarysowania. Dodatkowo szklanki termiczne dzięki podwójnym ściankom, chronią nasze dłonie przed poparzeniami. W tych termicznych naczyniach możemy serwować napoje gorące, jak i zimne, a nawet bardzo gorące i bardzo zimne, ponieważ szklanki termiczne wytrzymują temperaturę od -20 aż do 230 stopni Celsjusza. Są także praktyczne w użyciu, można je bezpiecznie myć w zmywarce czy też podgrzewać w kuchence mikrofalowej.

Szklanki termiczne – rodzaje

Szklanki termiczne dostępne na rynku mają różne kształty, kolory, pojemności i nie tylko – są też modele dostosowane do różnego typu napojów. Dostępne produkty możemy nabyć w wersjach do herbaty, kawy, piwa, wody, whisky, drinków czy koktajli. W zależności od przeznaczenia – znajdziemy szklanki termiczne odpowiednie do podawania latte, espresso czy cappuccino. Szklanki mają także różne pojemności – od 80 do 300 ml – występują w wersjach z uszkiem lub bez, są dostępne do zakupu w zestawie czy jako pojedynczy produkt. Wszystkie jednak cechuje wysoka jakość szkła borokrzemowego i ciekawy design, co pozwola nam dobrać szklanki odpowiednie do naszych potrzeb i upodobań.

Termiczne szklanki do serwowania herbaty.

Szklanki termiczne przystosowane do podawania gorącej herbaty są bardzo trwałe i wygodne w użyciu. Szklanki te cechuje staranność wykonania oraz różnorodność kształtów i zdobień. Najważniejszym jednak jest fakt, że szklankę taką możemy trzymać w dłoni bez obaw o temperaturę szkła, co u osób wrażliwych ma duże znaczenie. Zarówno mrożony, jak i gorący napój podany w takiej szklance zachowuje swoją temperaturę przez długi czas.

Termiczne szklanki dla smakoszy

Jeśli jesteś w gronie osób, które uwielbiają kawę, lubisz pić na przykład latte podaną efektownie to z pewnością zwracasz też uwagę na rodzaj szkła, w którym pijesz ulubiony napój.

Mówiąc o kawie, przytoczmy temat popularnej kawy latte. Latte powstaje poprzez połączenie kawy espresso ze spienionym mlekiem, zatem walory wizualne podania kawy latte w odpowiednim rodzaju szkła odgrywają tu ogromne znaczenie. Podczas picia kawy latte ze szklanki o podwójnym dnie można odnieść wrażenie, że napój ten unosi się wręcz w powietrzu.

Szklanek termicznych użyć możemy także do podawania innych napojów, takich jak np. kakao, cappuccino czy klasyczna kawa ze śmietanką.

Szklanki termiczne doskonałe na każdą okazję

Szklanki termiczne to również doskonały produkt do serwowania produktów zimnych takich jak soki, piwa, koktajle czy sorbety. Doskonale prezentują się w każdym wnętrzu, a oryginalność, estetyka i elegancja szklanek termicznych potrafi niekiedy wprowadzić w zachwyt niejednego ich użytkownika. Dzięki bogatej ofercie dostępnych na rynku szklanek termicznych, łatwo także dopasować je do posiadanej już zastawy stołowej. Szklanki te zatem idealnie sprawdzają się w życiu codziennym, jak i podczas różnego rodzaju przyjęć czy spotkań w gronie znajomych.

Noże kuchenne to niezbędne narzędzie kucharza. Nie jesteśmy chyba w stanie wyobrazić sobie w pełni funkcjonującej kuchni, bez odpowiednich noży. Są one potrzebne przy przygotowaniu praktycznie każdego posiłku. Wyróżniamy kilkanaście rodzajów noży, które różnią się w zależności od kształtu ostrza i zastosowania w kuchni. W jakie narzędzia do siekania i cięcia zainwestować, aby służyły nam latami i sprawiały, że gotowanie będzie niezwykłą przyjemnością? Którą markę wybrać: Fiskars czy Gerlach?

Czytaj dalej Noże kuchenne – które wybrać, Fiskars czy Gerlach? Porównanie